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 mouklo dou sowmo....

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AuteurMessage
seide



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Date d'inscription : 19/10/2007

MessageSujet: mouklo dou sowmo....   Mar 11 Mar - 19:16

salut a tous,
pendant le sowmo on a parfois de la difficulté pour savoir quoi préparer à manger que ce soit à midi ou le soir....
Donc si vous avez des idées n'hesitez pas à les donner....
perso je sais que ma mère a beaucoup de difficulté de varier les repas...

a+
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zara



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 11 Mar - 22:22

salut Seide

Je sais pas si tu connais mais essai les shamborakat aux champignons.
C'est vraiment delicieux ^^
Tu mets juste des oignons, du persil et des champignons au lieu de la viande.
J'en fais souvent quand c'est sawmo.

Bonne cuisine! ^^
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Funoyo
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 11 Mar - 23:11

Comme l'a dit zara tu as les shamborakat mais tu peut faire pareil avec les kutlé, berek et les aprakhé. Tu peux faire les pizza avec du poisson et plein de légume en garniture. Il y a le falafel, les hemsé, hété, tlawhé. Pour les pâtes tu peux faire varier les sauces et les épices (curry safran ...) y mettre du soja, maïs, choux blanc, carotte,.... T'as les pommes de terres que tu peux frire cuir au four ou a la vapeur. Et surtt plein de sortes de poissons qui sont très très bon pour la santé. Avec un peu d'imagination tu peux faire plein de truc. Y'a plein d'autres choses si ça me revient je les écris
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Barbara



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Ven 14 Mar - 21:36

Voici une recette d'un gateau à l'ananas pour ceux que sa interresse^^
(special pour le sawmo)

ingredients:
500g de farine
1 verre de sucre
1 verre de noix de coco
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
1 verre d'huile
+morceaux d'ananas

Mélanger le tout et ajouter les morceaux d'ananas a la fin
(il faut que la pate soit un peu liquide, si elle ne l'est pas ajoutez de l'eau)
laisser cuire pendant au moins 10-15min

Bonne appeti^^
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theo...



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Sam 15 Mar - 15:45

il a lair bon ton gateau
jcroi ke jvè essayé
merci pour la recette
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seide



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Dim 16 Mar - 0:01

merci à tous
:d il y avait plein de recettes que j'avais déjà :p
barbara ta recette me donne envie de l'essayer ça doit être très bon...on fait la même avec des oeufs et c tres bon...on verra ce que ça donne du sowmo lol
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Julia A'



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Lun 17 Mar - 14:43

c'est pratique quand notre anniversaire tombe pendant le sawmo [merci Barbara Wink]
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Barbara



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Lun 17 Mar - 20:48

De rien a tous!!!^^
et bonne apeti Very Happy
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seide



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Lun 17 Mar - 23:53

pour ceux que ça intéresse....il y a du choco du sawmo chez aldi :d
vous pouvez vérifier les ingrédients vous verrez qu'il n'est pas tawscho et il covient aussi pour les personnes allergiques aux oeufs et au lait.
bon apétit

ps: le choco c du fondant(noir) avec des noisttes ou amandes Smile
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 18 Mar - 0:05

A quoi ca sert de faire sawmo dans ce cas???
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seide



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 18 Mar - 13:45

touriste..je peux te dire que c'est pas le choco du sawmo ki te fait pa priver....surtout quand tu es dans des endroits avec plein de bonnes odeurs et que tu sais que tu peux pa manger... Wink
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Julia A'



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 18 Mar - 15:47

oui a lidl aussi il y en a Very Happy
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 18 Mar - 16:12

Moi je crois qu'il faut assumer jusqu'au bout pas se faire passer pour des victimes, et se contenter de sa verdure.
Y'a du lait de soja, du beurre 100% végétal tant qu'on y est.
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seide



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mar 18 Mar - 20:30

touriste, quel victime? on est pas victime à partir du moment où c'est notre choix........
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un suryo
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mer 19 Mar - 23:06

voisi une recette vegetalienne

Mini-éclairs




Pâte
50ml de lait de soja sucré
100ml d’eau
100g de farine
70g de margarine végétale
2 c. à s. de maïzena, diluée dans 1/2 tasse d’eau
5g de levure chimique



Garniture
250ml de lait de soja sucré
15g de farine
1 c. à s. de maïzena
25g de sucre
1 c. à s. de café soluble
1 sachet de sucre vanillé
2 barres de chocolat noir


Chauffer l’eau, le lait de soja et la margarine. A ébullition y jeter la farine tamisée (ainsi que la levure) et mélanger vigoureusement à feu doux jusqu’à ce que la pâte se décolle de la casserole. En dehors du feu, ajouter, tout en pétrissant au fouet électrique l’eau additionnée de maïzena, jusqu’à ce que la pâte s’étire en rubans. Déposer des petits tas de pâte sur la plaque à pâtisserie huilée. Laisser lever au chaud une demi-heure. Préchauffer le four à 200° et y faire cuire les pâtisseries pendant 30 à 40 minutes. Il faut vérifier régulièrement, après une demi-heure, l’état de cuisson, avec une aiguille. L’intérieur doit être sec. Laisser refroidir un peu, et ouvrir les pâtisseries. Préparer la crème : diluer la maïzena dans une partie du lait de soja. Chauffer le reste avec le sucre. Ajouter la farine en fouettant et laisser épaissir. A ébullition, verser la liaison au maïzena. Aromatiser avec le café et le sucre vanillé. Remplir de crème les pâtisseries, faire fondre le chocolat au bain-marie et en décorer le dessus des éclairs.

Remarque : La pâte à choux, préparée sans œufs, lève beaucoup moins que la pâte à choux traditionnelle. Mais son goût n’en est pas changé.
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un suryo
Invité



MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mer 19 Mar - 23:07

c la foto des mini eclairs
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Barbara



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mer 19 Mar - 23:19

Si nous ne nous privons pas de ces petites gourmandises, en quoi faisons-nous le sawmo?
Le but est de se priver (afin de se rapprocher de Dieu) et non de chercher jusqu'au moindre détail alimentaire.
Enfin bref, à chacun sa façon de faire le sawmo...
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Touriste



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Mer 19 Mar - 23:34

Lol suryo Very Happy
Quand j'ai dit "victime" c'est vrai que j'ai exageré seide. Mais bon si on commence a dire que c'est pas en faisant ça ou ça que je ne me prive pa, pour moi j'y vois pas de sens. Après comme l'a dit Barbara chacun à sa façon de faire.
Aloh makbele Very Happy
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un suryo
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Dim 23 Mar - 22:26

Barbara

Mer 19 Mar - 21:19

Si nous ne nous privons pas de ces petites gourmandises, en quoi faisons-nous le sawmo?
Le but est de se priver (afin de se rapprocher de Dieu) et non de chercher jusqu'au moindre détail alimentaire.
Enfin bref, à chacun sa façon de faire le sawmo...
toi tu peu metre un gateau c pa grv ms qd c les autres alor la le but est de se prive
et c pa ke par le sawmo kon se raproche de dieu
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Barbara



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Lun 24 Mar - 0:22

Comme je l'ai dis precedement chacun a sa facon de voir les choses...
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Clandestino



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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Sam 3 Mai - 21:46

Sawmo c'est fini tous à vos barbecue...
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MessageSujet: Re: mouklo dou sowmo....   Aujourd'hui à 19:34

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